Meu amigo de uma vida, Roberto Peres, volta à São Paulo depois de uma longa temporada carioca para brindarmos com o que ele tem de melhor: hamburgues perfeitos!

Desde os anos 1980 servindo sanduiches clássicos e deliciosos, Roberto escolheu agora a efevercente região da nova Faria Lima para instalar seu Parsons.

O lugar é lindo amplo, cara de gringo, iluminado e de bom gosto. O cardápio é enxuto com várias opções de hamburgues de carnes feitos no char broiler, nada de chapa ou gordura. Os milkshakes também são muito bons.

Eu já tinha pedido para ele uma opção vegetariana, mas como ele não fez tive que dar um truque e transformei  o seu omelete de três cogumelos num queijo quente sarado complementado por espinafre e tomate cereja. Pode pedir que eles fazem.

Desejo toda sorte do mundo ao Uncle Bob nesse seu novo espaço. Que ele possa reunir os conParsons de sempre e trazer vários novos. Tim Tim

Smilling  Bob

Eu hoje na sala de espera

                                      Reinaldo, Glória, Eu, Renato e Maria na parede há alguns anos

É o povo que diz!

Veggie Burger

FUI!

Endereço:

Av. Brigadeiro Faria Lima, 4565, Itaim Bibi – São Paulo/SP