Mousse de limão cravo

Adoro esse limão laranja, menos ácido e mais perfumado, e uso em muitas coisas. Tem essa sobremesa que é tão fácil que chega a ser inacreditável. Inversamente proporcional ao efeito e acolhida, agrada todo mundo.

limão rosa

Capriche na apresentação: fatias de morango ou uva roxa fazem um contraste interessante.

Ingredientes:
– 1 lata de leite consensado
– 1 lata de creme de leite
– suco de dois limões cravo
– suco de meio limão Tahiti

Modo de preparo: bata tudo no liquidificar e ponha em tacinhas, deixe na geladeira por duas horas e… PRONTO!

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Meu segredinho é bater umas lasquinhas da casca do limão cravo junto, sem a parte branca.
Fica uma coisinha misteriosa: tem que comer no mesmo dia, senão amarga.